Bob Omb Cakepops – Super Mario

Desde Cocina Geek os presentamos el dulce más explosivo del Reino Champiñón!!

Facilísimo de hacer tanto si tienes máquina de cakepops como si no. 

Te dejo la explicación para hacer las bolitas sin máquina:

Una vez tienes la mezcla que hemos hecho al principio del vídeo, la pones en un recipiente y la introduces en el horno hasta que esté hecha (como un bizcocho normal).

A continuación dejas que se enfríe y después lo desmenuzas con las manos. Para convertirlo en bolitas, tendrás que añadirle un “betún”, los más utilizados son queso tipo philadelphia con azúcar o nocilla. Le añades el betún hasta que puedas hacer bolitas pero que no queden pegajosas, si te pasas con el betún no podrás manejar las bolitas.

Una vez hechas las bolitas tienes que meterlas en el frigorífico un mínimo de una hora para que se endurezcan y poder clavarles el palito con el chocolate. A partir de ahí el proceso de decoración es exáctamente el mismo.

Este es el colorante Wilton negro que yo utilizo: http://amzn.to/2ynnOae

Las máquinas para hacer cakepops:     http://amzn.to/2gnDSSn     o    http://amzn.to/2kW9j7J

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