Os presento la receta tradicional del pisto manchego, que es un plato de verduras troceadas y sofritas típico español, más concretamente de la Mancha. Está explicado paso a paso para que os sea fácil hacerlo en casa. Tradicionalmente se el pisto se hace agregando cada verdura a su tiempo, nunca todas a la vez, puesto queLeer más sobre Pisto Manchego[…]